🍫 Diferença entre Brownie, Blondie e Cookie: Qual É o Seu Favorito?
- Meow - Confeitaria
- 1 de jul.
- 2 min de leitura
Se você ama doces artesanais, com certeza já provou (ou pelo menos ouviu falar) de brownie, blondie e cookie. Apesar de parecerem parecidos à primeira vista, cada um tem sua textura, sabor e características únicas — e aqui na Meow Confeitaria, todos eles ganham um toque especial, feito com muito amor.
Neste post, vamos explicar de forma simples e deliciosa a diferença entre brownie, blondie e cookie, para te ajudar a escolher o seu favorito na próxima encomenda.

🍫 Brownie: o clássico chocolatudo
O brownie é um doce de origem americana, com textura densa, úmida e um sabor intenso de chocolate. Ele não é nem um bolo, nem um petit gâteau — é simplesmente… brownie!
Características principais:
Cor escura e sabor intenso de chocolate
Interior molhadinho e denso
Casquinha crocante por cima (quando bem feito!)
Pode ter cobertura ou recheio (aqui, temos com brigadeiro, ninho, morango, paçoca…)
Quando escolher: ideal para quem ama chocolate de verdade e busca uma sobremesa intensa e reconfortante.
🍯 Blondie: o “primo loiro” do brownie
O blondie é como um brownie sem cacau. Ele tem como base o açúcar mascavo e a manteiga, o que resulta em um sabor mais amanteigado e levemente caramelizado.
Características principais:
Cor clara (por isso o nome “blonde”)
Textura semelhante à do brownie, mas com sabor mais suave
Pode ter gotas de chocolate branco, nozes ou frutas secas
Mais doce e delicado
Quando escolher: perfeito para quem prefere doces suaves, amanteigados e com sabor aconchegante.
🍪 Cookie: crocância e maciez no ponto certo
O cookie é aquele biscoito americano grandão, com bordas crocantes e centro mais macio. Na Meow Confeitaria, nossos cookies artesanais ganham recheios são irresistíveis e possuem sabores únicos como Floresta Negra, Torta de Limão, M&M's e Redcookie.
Características principais:
Casquinha por fora, massa macia por dentro
Pode ter pedaços de chocolate, castanhas ou confeitos
Versões recheadas são ainda mais indulgentes
Visual rústico e artesanal
Quando escolher: ideal para presentear, dividir ou se presentear com um café quentinho. Perfeito como lanche ou mimo.
💡 E qual deles combina mais com você?
Tipo | Textura | Sabor predominante | Indicado para |
Brownie | Denso e úmido | Chocolate intenso | Fãs de chocolate |
Blondie | Macio e amanteigado | Açúcar mascavo + manteiga | Paladares delicados |
Cookie | Crocante + macio | Chocolate ou baunilha | Todos os momentos |
🍪 Todos feitos com carinho aqui na Meow Confeitaria
O mais incrível? Todos esses doces são:
✅ Feitos artesanalmente
✅ Com ingredientes selecionados
✅ Perfeitos para festas, presentes ou aquele momento só seu
✅ Disponíveis sob encomenda e via iFood (regiões atendidas de SP)
Você pode pedir em caixinhas, montar kits personalizados ou adicionar em lembrancinhas para eventos.
📞 Como encomendar?
Entre em contato pelo nosso Instagram ou WhatsApp e diga qual seu favorito! Temos opções para todos os gostos — e garantimos que, seja qual for sua escolha, o sabor vai te surpreender!